Endocrinologista da Universidade de Boston, Michael Holick é apontado como o maior responsável por criar o mercado de suplementos e testes de vitamina D, que movimenta US$ 1 bilhão (cerca de R$ 4 bilhões) ao ano. Contudo, é improvável que muitos daqueles que se deixaram levar por Holick saibam que o setor o remunera generosamente. […]